Recept na Londýnské tyčinky
Londýnské tyčinky
Ingredience:
- 250g hladké mouky
- 150g másla
- 2 žloutky
- 70g cukru
- Citrónová kůra a šťáva
Sníh:
- 3 bílky
- 150g mletého cukru
- 150g strouhaných ořechů
- Na posypání můžeme použít 50g strouhaných ořechů.
Postup:
Na vále vypracujeme těsto, válíme na 3mm vysoký pruh. Vyšleháme bílky do tuhého sněhu, přimícháme opatrně cukr a ořechy. Rozválené těsto potřeme marmeládou a přikryjeme sněhem. Můžeme posypat mletými ořechy. Pečeme v troubě vyhřáté na 150°C. Ještě teplé nakrájíme na proužky přibližně 2 cm široké.
GD Star Rating
loading...
loading...