Mlýnkové kokosové rohlíčky

Ingredience:

300g hladké mouky

110g másla

130g cukru

130g kokosu

1 vejce

Citrónová kůra a šťáva

Postup:

Vše kromě mouky smícháme, pak přisypeme i mouku a spojíme v těsto. Pomocí mlýnku na maso s nástavcem na cukroví tvoříme rohlíčky. Pečeme na suchém plechu při teplotě 150°C. Ještě horké obalujeme ve vanilkovém cukru.