Višňové kuličky

Suroviny- 300g kandovaných višní, 100ml rumu, 200g marcipánové hmoty,50g mandlí, 200g tmavé polevy,200g bílé polevy.

Postup- Višně dáme do misky a zalijeme rumem.Takto si je předpřipravíme aspoň 2 dny napřed.

Rum který se nevsákl slijeme.Do každé višně místo pecky vložíme mandli.Višně po té zabalíme do marcipánové hmoty a vytvoříme z ní kuličky.

Necháme asi hodinu odpočinout .Po té je namáčíme do tmavé a světlé polevy.Bud co višen to jiná barva nebo půlku tak a druhou tak.Po té co poleva zaschne tak

vidličkou povrch rozbrázdíme aby povrch kuliček byl nerovný.

Kuličky klademe do papírových košíčků.