postheadericon Vánoce – svátky klidu v oparu vůně vánočního cukroví

Pro některé lidi je katastrofické, když počátkem října jsou v obchodech vánoční ozdoby. Je to předčasné a z Vánoc se stává konzumní svátek. Kde se poděla někdejší atmosféra adventu a s ním spojeného půstu? Ty čtyři týdny adventu měly člověka vtáhnout do meditace, připravit na sváteční chvíli. V minulosti byly přísně zakázány jakékoliv zábavy, svatby, lidé se orientovali spíše na duchovní než světské záležitosti. V současné době tento zákaz platí jen částečně.

Mnoho tradičních úkonů na Vánoce vymizelo nebo se změnilo i vlivem nových zaměstnání obyvatelstva. Evropská kultura se řídila podle rolnického kalendáře. Zvyky byly proto orientovány hlavně na zajištění zdraví, úrody, soudržnosti rodiny, lokálního společenství. Starší vrstvu obyčejů na konci roku tvořily obřady, magické úkony či zákazy. Zaměřené byly i na pozitivní ovlivnění přírody, zdraví, života, na věštby a pranostiky.

Mohly by vás zajímat – výborné recepty na vánoční cukroví

Vánoce si stále zachovávají poměrně dost tradic

Ty se týkají především úpravy stolu, společného jídla a jídelníčku. Pro každou rodinu je poměrně dost důležité udržovat určité tradice. Štědrovečerní večeře, úkony při večeři a rituály odrážejí například původ manželů. Každá rodina si musela vytvořit svůj scénář, své menu, které obou manželů nějakým způsobem spojuje s jejich rodinou. Přestože drtivá většina Čechů konzumuje na Štědrý den kapra se salátem, výběr polévek se značně liší.

Potěšte mlsné jazýčky svých hostů – chuťovky na párty

Vánoční recept – Křupavé stromky

  • Příprava 5 min
  • Vaření – pečení 30 min

Potřebujeme (na 20 stromů)

Na stromky:

  • 150g karamelek
  • 50g másla
  • 150g burisony
  • 200g marshmellow

Na dekoraci:

  • Cukrářské stříbrné kuličky

Karamely a máslo dáme do misky. Dáme to do mikrovlnky na 3 minuty. Vyjmeme a velmi opatrně promícháme s vařečkou. Pak do toho dáme marshmelow, ale nemícháme. Dáme zpět do mikrovlnky na 1 minutu. Pak do toho přimícháme burisony. Dáme to na vymazaný plech a necháme v něm vychladnout. Když je to studené s vykrajovátky tvaru stromečku vykrajujeme stromky. Nakonec je ozdobíme stříbrnými kuličkami. Super zábava pro děti. Třeba si dávat pozor při prvním kroku, když to vytáhneme poprvé z mikrovlnky.

GD Star Rating
loading...
Vánoce – svátky klidu v oparu vůně vánočního cukroví, 7.5 out of 10 based on 2 ratings

Napiš komentář