Vaječná tlačenka

• 10 dkg šunky nebo jiného salámu
  4 vejce
  25 dkg sterilované zeleniny
  8 lžic majonézy
  1 sáček želatiny na vaječnou tlačenku, dodržet postup
  sůl a pepř podle chuti
  10 dkg tvrdého sýra

Do mísy nakrájíme vejce, šunku, zeleninu bez nálevu, nahrubo nastrouháme sýr, přimícháme majolku. Přimícháme podle návodu uvařenou želatinu. Dochutíme a nalijeme do formy, kterou vyplníme poravinářskou folii . Já jí neměla a šla tlačenka špatně z formy ven .
Necháme ztuhnout a podáváme s pečivem.

Dobrou chuť !