Husí prsa na zázvoru nebo česneku

Suroviny-

• Husí prsa
• 2 utřené stroužky česneku nebo půl lžičky oloupaného a nastrouhaného zázvoru
• sádlo
• sůl

Postup – Stažená husí nebo kachní prsa obalíme česnekem nebo zázvorem  a osolíme.Pak je přendáme na sádlem vymaštěný pekáček do trouby a dáme péci.Podléváme jen velmi málo.

Upečeme do měkka.Podáváme s rýží, případně těstovinami.