postheadericon Recept na Senecké vepřové řízky s fazolkami

Recept na Senecké vepřové řízky s fazolkami

Doba přípravy : 70 minutsenecke-veprove-rizky-s-fazolkami

Suroviny:              

  • 400g vepřové kýty
  • 200g  mladých fazolových lusků
  • 1 cibule
  • hladká mouka
  • sádlo
  • máslo
  • sůl
  • pepř

Postup:

Maso nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a naklepeme. Řízky obalíme v mouce a na rozpáleném sádle opečeme z obou stran dočervena. Vyjmeme je a odložíme do tepla.

Do výpeku přidáme kousek másla, nadrobno nakrájenou cibuli a vláken zbavené, opláchnuté fazolové lusky. Fazolky opečeme, podlijeme trochou vody a ochutíme solí a pepřem. Chvíli podusíme, vrátíme zpět řízky a dusíme.

Podáváme s opečenými bramborami.

GD Star Rating
loading...

Napiš komentář