postheadericon Recept na Špageti carbonara

Špageti carbonara

(pro 2 osoby)

Suroviny-

  • 400g kvalitních špaget
  • 400g slaniny
  • 4 žloutky
  • 2 kelímky smetany ke šlehání
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžičky parmezánu
  • 1000ml zeleninového vývaru

postup

Těstoviny uvaříme na skus.Slaninu pokrájejte na kostičky a usmažte do křupava.Přilijeme vývar a přidáme rozšlehanou směs parmezánu, žloutků a smetany.

Uvařené těstoviny přecedíme a vložíme na pánev také.

Opepříme a pečlivě promícháme.

Pozor- těstoviny v omáčce pouze obalíme nikoliv vaříme.

Dochutíme solí.

GD Star Rating
loading...
Recept na Špageti carbonara, 4.5 out of 10 based on 6 ratings

Napiš komentář