Borůvkový koláč
- 300g polohrubé mouky
- 200g cukru krystal
- 1 vanilkový cukr
- 130g hery
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 1 prášek do pečiva
- borůvky dle potřeby
Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a pokrájené máslo. Vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky dáme stranou. Do zbytku drobenky přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva. Umícháme hladké těsto.
To lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto posypeme borůvkami a navrch dáme drobenku. Pečeme při 170 stupních do zezlátnutí.
- Doba přípravy: 60 minut
- Počet kusů: 30
- Náklady: těsto 45kč, borůvky většinou sbíráme sami
recept zaslala Lucie Vaněčková
Napsat komentář