Jablkový závin z listového těsta(štrúdl)

Suroviny –

• Balení chlazeného listového těsta
• 6 jablek
• 100g krupicového cukru
• lžíce a půl skořice
• 100g mletých vlaských ořechů
• Mouka na vál
• Vejce
• Lžíce másla

Postup – Nejdříve si připravíme nápln.Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s cukrem a ořechy.

Těsto oddělíme na dva díly a vyválíme z něj na pomoučeném vále tenký  plát obdélníkového tvaru.Ten potřeme rovnoměrně půlkou náplně a zavineme.

Konce přitiskneme k sobě a položíme na plech s pečícím papírem.Druhý štrúdl připravíme stejně.Máslo rozehřejme a smícháme s vejce a štrúdly tím potřeme.

Povrch posypeme troškou mletých ořechů.