Kremrole se šlehačkou

Na 20kusů

Suroviny- 350g lískového těsta, 250ml smetany ke šlehání, ztužovač šlehačky, 100g moučkového cukru, 2 žloutky, polohrubou mouku na vál, moučkový cukr na posypání, maliny a jiné ovoce na ozdobení, lístky medunky na ozdobení, formičky na trubičky.

Postup – Na pomočeném válu vyválíme těsto do tvaru obdélníku(40krát 20cm).Z těsta utvoříme proužky (20)které budeme navinovat na formičky aby vytvořili trubičku.Proužky by měly být široké asi 2cm.Proužky navineme na trubičky aby se překrývaly .Ve skleničce rozšleháme žloutky trubičky  jimi potřeme a dáme péci.

Kremrole upečeme do zlatava.

Smetanu se ztužovačem vyšleháme ve šlehačku.Kremrole sundáme z trubiček a necháme je vychladnout.PO té je naplníme šlehačkou a posypeme cukrem.Nakonec je ozdobíme ovocem a lísky medunky.