postheadericon Recept na Medové řezy

Medové řezy

Ingredience:

  • 3 vejce
  • 100g Hery
  • 300g cukru
  • 2 lžíce mléka
  • 900g hladké mouky
  • 4 lžíce medu
  • 1 lžička jedlé sody

Krém:

  • 300g cukru
  • 4 lžíce hrubé mouky
  • 600ml mléka
  • Uvaříme a do vychladlého vmícháme
  • 300g másla

Poleva:

  • 80g cukru
  • 80g tuku
  • 2 lžíce mléka
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce kakaa
  • Vše uvaříme.

Postup:

Med, tuk, cukr a mléko rozpustíme v hrnci, pak přimícháme mouku se sodou a vzniklé těsto rozdělíme na 4 díly. Ty rozválíme na plát, dáme na vymaštěný plech, popícháme vidličkou a pečeme v troubě předehřáté na 150°C. Vychladlé pláty potřeme marmeládou a krémem a vrstvíme postupně na sebe. Přes noc zatížíme třeba prkýnkem. Nakonec nazdobíme polevou.

GD Star Rating
loading...
Recept na Medové řezy, 10.0 out of 10 based on 1 rating

One Response to “Recept na Medové řezy”

Napiš komentář