postheadericon Plněná tortila

Plněná tortila

Suroviny na recept

  • 250g hladké mouky
  • sůl
  • 2 lžíce oleje
  • 150ml vody

Salsa:

  •  2 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce bílého jogurtu
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 kyselé okurky
  • sůl
  • chilli
  • Náplň:
  • 600g kuřecích prsíček
  • 1 lžíce oleje
  • lžička soli
  • lžička sladké papriky
  • lžička oregana
  • lžička chilli
  • lžička kari
  • trošku sojové omáčky
  • trošku worcestrové omáčky
  • listy ledového salátu
  • 2 papriky
  • 1/2 salátové okurky
  • 1 cibule
  • 2 rajčata
  • strouhaný sýr

Z mouky, soli, oleje a vody zaděláme těsto. Těsto je tužší, aby šly dobře udělat tenké placky. Pomocí válečku vyválíme tenké placky – asi 7 kusů. Placky opékáme z obou stran na suché pánvi.

Kuřecí maso pokrájíme na drobné kostičky. Na oleji osmahneme, osolíme, přidáme sladkou papriku, chilli, oregano, kari a obě omáčky. Z kysané smetany, jogurtu, majonézy, kečupu a okurek, pokrájených na malé kousky, umícháme salsu.

Listy salátu natrháme na větší kousky, papriky pokrájíme na nudličky, rajčata na malé kousky, okurku na nudličky a cibuli pokrájíme nadrobno.
Placky rozložíme na kus alobalu, pomažeme salsou, ozdobíme zeleninou a masem, posypeme sýrem. Zavineme alobalem a dáme uležet do lednice.

  • Doba přípravy: 45 minut
  • Počet kusů: 7
  • Náklady: 130kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...
Plněná tortila, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Napiš komentář