Jednoduchý buřt guláš
Suroviny
6 nožiček tenkých párků
6 brambor
2lžičky pálivé papriky
2lžičky gulášového koření
lžička majoránky
Lžička drceného kmínu
Lžička soli
1 bujon – guláš(v kelímku
2 lžičky hladké mouky
cibule
olej
Postup
Na oleji osmažím pokrájenou cibuli.Přidám pokrájený párky a zasypu kořením.Podliji horkou vodou (asi 500-750 ml).
Ke směsy přidám pokrájené oloupané brambory a bujon a uvařím do měkka.
Nakonec zahustím jíškou z hladké mouky.
Podávám s pečivem.
Napsat komentář