Recept na Provensálský vepřový hrnec
Provensálský vepřový hrnec
Suroviny-
- Kilo vepřového ramínka
- 600g rajčat
- 2 lilky
- 200g sterilované kukuřice
- 4 stroužky česneku
- cibule
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- špetka cukru, soli, pepře,rozmarýnu,majoránky
Postup- Maso nakrájejte na kostky.Lilky na kolečka.Rajčata spařte na 20 sekund horkou vodou, oloupejte je a nakrájejte na kousky.
Cibuli i česnek oloupeme,česnek prolisujeme, cibuli pokrájíme a osmažme na oleji.
Po té přidáme lilky a rajčata,cukr, sůl, pepř,majoránku, rozmarýn a nakonec maso.Podusíme ještě 20 minut pod pokličkou a po té přidáme kukuřici.Prohřejeme a můžeme podávat.
Suroviny-
- Kilo vepřového ramínka
- 600g rajčat
- 2 lilky
- 200g sterilované kukuřice
- 4 stroužky česneku
- cibule
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- špetka cukru, soli, pepře,rozmarýnu,majoránky
Postup- Maso nakrájejte na kostky.Lilky na kolečka.Rajčata spařte na 20 sekund horkou vodou, oloupejte je a nakrájejte na kousky.
Cibuli i česnek oloupeme,česnek prolisujeme, cibuli pokrájíme a osmažme na oleji.
Po té přidáme lilky a rajčata,cukr, sůl, pepř,majoránku, rozmarýn a nakonec maso.Podusíme ještě 20 minut pod pokličkou a po té přidáme kukuřici.Prohřejeme a můžeme podávat.
loading...