Sýrová omáčka na těstoviny

Recept na sýrovou omáčku

Surovinyna recept

• 400g kuřecích prsíček
• 150ml smetany ke šlehání
• 150-200g nivy
• 3 stroužky česneku
• cibule
• 3 lžíce olivového oleje
• 4 trojúhelníčky smetanového taveného sýru(niva nebo šunkové příchutě)
• sůl,pepř
• mléko dle potřeby
• žampióny

Postup

nivu nastrouháme,cibuli i česnek oloupeme.Cibuli pokrájíme na kostičky,česnek prolisujeme.Maso pokrájíme na nudličky.Na oleji rozehřejeme olej, přidáme cibuli a česnek a krátce osmažíme.

Po té přidáme maso a osmažíme ze všech stran.A nakonec na chvilku přisypeme žampióny. Do omáčky nalijeme smetanu, přidáme strouhanou nivu, tavené sýry a dolijeme mlékem.Povaříme na mírném ohni. Dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme na těstovinách.