Bramborová kaše

Rady– na dobrou bramborovou kaši musíte vybrat správný druh brambor,Při míchání je důležité do brambor nejdříve přidat máslo a po té až mléko.

Suroviny – kilo brambor,(250ml) hrnek tučného  mléka, sůl, 70g másla.

Postup –brambory oloupeme,pokrájíme  a uvaříme do měkka v osolené vodě.Vodu slijeme a ještě do horkých brambor vmícháme máslo a rozmixujeme na kaši.Tu po té zředíme horkým mlékem a dle chutí našleháme a osolíme.Je to skvělá příloha ke všem typům řízků a přírodně upravených mas.