Bramborový salát

Suroviny-

• 1 kilo brambor
• 5 vajec
• velká sklenice směsy do bramborového salátu
• větší konzerva hráčku
• malá konzerva mrkve
• 250g měkkého salátu
• kelímek jogurtu
• lžíce plnotučné hořčice
• majolka
• sůl
• pepř
• na ozdobu petrželku

Postup

Brambory uvaříme ve slupce.Vejce uvařím na tvrdo.Oloupu a přes sítko protlačím do mísy.Přidáme směs na salát, pokrájené mrkvičky, hrášek, hořčici, salám a spojím majolkou s jogurtem.

Dochutím solí a pepřem a ozdobím petrželkou.Podávám jako přílohu k řízkům.

Salát připravujeme den předem a necháme v chladu odležet.