Zeleninový kuskus
Suroviny-
- 200g uvařeného kuskusu
- cibule
- červená cibule
- půl lžičky sladké papriky
- pepř
- sůl
- rajský protlak
- 3 hřebíčky
- 3 cukety
- 3 mrkve
- 4 brambory
- paprika
- 200g vařených fazolí
- olej
Postup
Na oleji osmažíme obyčejnou cibule, přidáme koření, protlak a vaříme asi 2 minuty.Po té přidáme oloupanou a pokrájenou zeleninu a vodu.Podusíme vše asi 20 minut.
Nakonec přidáme vařené fazole, připravený kuskus a nakrájenou červenou cibuli.
Napsat komentář