Rubrika: Moučníky
-
Banánová roláda s karamelovou náplní
Nevíte, co se starými banány? Zkuste je spotřebovat podle následujícího receptu. Vsaďte se, že Vám rodina bude nechávat banány schválně. Na 1 roládu budete potřebovat: 100 g hladké mouky 1 prášek do pečiva ½ lžičky skořice 3 vejce 100 g cukru krupice 2 X měkký rozmačkaný banán a na krém: 500 g sýru žervé 6 […]
-
Karamelové řezy
Zákusek o několika různých vrstvách je ideálním pohoštěním do deštivého dne i pro nečekanou návštěvu. Pro 6 – 8 osob budete potřebovat: 1 karamelové kondenzované mléko 2 vejce 200 g cukru krupice 1 sáček prášku do pečiva 100 ml oleje 750 ml mléka 300 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 2 sáčky vanilkového cukru 2 […]
-
Třímlékový dort s karamelem
Jednoduchý dort, který Vás překvapí svou jedinečnou a zcela návykovou chutí. Na 1 dort budete potřebovat 180 g změklého másla 220 g cukru krupice 2 lžíce vanilkové esence 5 vajec 225 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 500 ml mléka 250 g slazeného kondenzovaného mléka 250 ml podmáslí 240 g karamelového kondenzovaného mléka 500 […]
-
Žloutkové řezy
Na první pohled nezajímavý recept, názor však změníte, jakmile se těsto v troubě rozvoní. A když nakonec koláč polijete žloutkovou polevou, jeden kousek stačit nebude! Recept na tento zákusek je navíc velmi rychlý a snadný. Na 1 plech si připravte: 210 g másla nebo Hery 210 g cukru krupice 210g polohrubé mouky 210 g vlašských ořechů […]
-
Hrnková buchta s ovocem
Kdo by neznal situaci, kdy každým okamžikem má přijít nečekaná návštěva nebo rodina žadoní o něco malého na zub. Následující buchta je jednoduchá a hlavně rychlá! Na tento jednoduchý hrníčkový recept můžete použít jakékoliv ovoce. Obzvláště zajímavý je rybíz, kdy použijete černý i červený. Ten černý dodá buchtě zajímavou chuť! Na 1 plech budete potřebovat: 2 […]
-
Velikonoční pečení – Tvarohový mazanec
Velikonoce jsou za dveřmi, proto je nejvyšší čas pro promýšlení, jaké dobroty letos upečete. Potěšte rodinu nebo koledníky tradičními sladkými pochoutkami, možná Vás při následném mrskutu ušetří. Rychlý recept na tuto tradiční pochoutku z nekynutého těsta, které je díky tvarohu vláčné. Na dva mazance budete potřebovat: 4 lžíce rozinek 4 lžíce rumu 500 g hladké mouky […]
-
Laskonky s karamelovým krémem
Nadýchaný kokosový korpus a karamelový krém, ideální zákusek ke kávě! Na 12 laskonek si připravte: 3 bílky 220 g cukru krupice 30 ml vody na cukrový rozvar 140 g strouhaného kokosu 60 g moučkového cukru a na krém: 1 karamelové kondenzované mléko 250 g másla Bílky vyšlehejte se špetkou soli a třetinou cukru krupice. Zbylý […]
-
Kremrole
To je naprostá klasika, která voní dětstvím. Křupavé těsto a sladký sníh, co víc si přát? Na 20 kremrolí budete potřebovat: 350 g hladké mouky 250 g másla 1 žloutek 1 lžíci octa 100 ml smetany ke šlehání a na náplň: 5 bílků 320 g cukru krupice Do velké mísy prosejte mouku, přidejte máslo nakrájené […]
-
Naučte se zakládat kvásek a upečte si chutné pečivo
Celý proces zrození nového kvásku trvá čtyři až pět dní. Není nikterak složitý, jediné, co budete potřebovat je asi litrová sklenice, mouka, voda a vidlička na zamíchání. První den do sklenice nasypeme 100g žitné mouky a smícháme s vlažnou vodou, zhruba 100ml. Konzistence by měla být kašovitá, podobně jako lívancové těsto. Sklenici překryjeme sáčkem nebo […]
-
Ochutnejte božský trifle!
Trifle je v podstatě vrstvený pohár. Při jeho přípravě využijete třeba piškoty, sušenky nebo sněhové pusinky, které prokládáte vrstvami lahodného krému a ovoce. Vyzkoušejte následující neodolatelné varianty a zjistěte, jak chutná ráj na Zemi! Malinový trifle Nadýchaný piškot, maliny, sladký krém a bílková peřinka – to je dokonalá souhra! Pro 8 osob budete potřebovat: hotový piškotový […]