Recepty v kategorii ‘Nezařazené’

postheadericon Vařte jako profesionální kuchař

22a Panenka plněná rajčaty

Stává se vám, že opět přemýšlíte, co byste uvařili dobrého, a nic vás nenapadá? Čerpejte inspiraci od ostatních a nebojte se přidat i vaše ostřílené tipy a triky. Díky internetu teď můžete vařit jako profesionál a objevovat neznámé i osvědčené recepty.

Domácí kuchyně i exotika

Staré kuchařky jsou už pasé, na internetu můžete najít denně nové recepty, které oživí jídelníček váš i vaší rodiny. Recepty na vaření najdete na stránkách Recepty pro každého. Zájemci tam naleznou inspiraci, články, informace o zdravé výživě a samozřejmě podrobné kuchařské recepty na různá témata.

48a Svíčková na smetaně

Magazínový web tvoří takoví lidé, kteří rádi vaří a vymýšlí nové recepty. Abyste si dokázali lépe představit, jak vybraný pokrm připravovat, můžete si pustit také videorecepty. Díky tomu bude vaření snadnější a přehlednější. Neuděláte chybu. Hodí se to pro začátečníky i pokročilé.

163f Tvarohový dort s ovocem

Na webu najdete i přehled tipů, triků a nápadů, jak udělat vaření zajímavější, jaké teď frčí trendy a jak se stravovat zdravě. Soutěživí lidé ocení i časté soutěže, ve kterých mohou získat atraktivní ceny. Například praktický kontaktní gril.

Důležitou součástí, aby magazín zůstal aktuální, je spolupráce se svými čtenáři. Každý se totiž o svůj oblíbený recept může podělit s ostatními. Stačí jen pokrm uvařit, nafotit, sepsat suroviny a postup a už ho lze vyvěsit na stránkách.

Jak na guláš

 

Chcete připravit vymazlený houbový guláš, který zachutná každému. Najdete ho na stránkách Recepty pro každého. V podrobném návodu se dozvíte, že vše budete mít hotovo za třicet minut. Stačí několik přísad, dodržovat recept a postup a za chvíli máte jídlo jako od maminky. A jestli máte raději trochu jinou variantu, rozhodně vyzkoušejte segedínský guláš. Trvá sice déle, ale výsledkem je chutný pokrm, ke kterému podávejte knedlík, nebo chléb.

 

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Vínové rizoto s jahodami a zázvorem

Vínové rizoto s jahodami a zázvorem

Suroviny-

  • 300g rýže
  • 2 cm čerstvého zázvoru
  • 200g čerstvých jahod
  • cibule
  • sklenice bílého vína
  • litr vývaru
  • lžíce másla
  • hrst sekané petržele
  • lžička kurkumy
  • 4 lžíce jogurtu
  • sůl

Postup

Cibuli a zázvor zpěníme na másle a přidáme rýži.Když zesklovatí přilijeme víno a necháme odpařit.

PO té přilijeme vývar a dusíme rýži do měkka.Uvařenou rýži scedíme, vyndáme zázvor a rozdělíme do misek.Zde jí promícháme s kurkumou, jahodami a petrželkou.Nakonec přidáme lžíci jogurtu.

GD Star Rating
loading...

postheadericon Plněná tortila

Plněná tortila

Suroviny na recept

  • 250g hladké mouky
  • sůl
  • 2 lžíce oleje
  • 150ml vody

Salsa:

  •  2 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžíce bílého jogurtu
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžíce kečupu
  • 2 kyselé okurky
  • sůl
  • chilli
  • Náplň:
  • 600g kuřecích prsíček
  • 1 lžíce oleje
  • lžička soli
  • lžička sladké papriky
  • lžička oregana
  • lžička chilli
  • lžička kari
  • trošku sojové omáčky
  • trošku worcestrové omáčky
  • listy ledového salátu
  • 2 papriky
  • 1/2 salátové okurky
  • 1 cibule
  • 2 rajčata
  • strouhaný sýr

Z mouky, soli, oleje a vody zaděláme těsto. Těsto je tužší, aby šly dobře udělat tenké placky. Pomocí válečku vyválíme tenké placky – asi 7 kusů. Placky opékáme z obou stran na suché pánvi.

Kuřecí maso pokrájíme na drobné kostičky. Na oleji osmahneme, osolíme, přidáme sladkou papriku, chilli, oregano, kari a obě omáčky. Z kysané smetany, jogurtu, majonézy, kečupu a okurek, pokrájených na malé kousky, umícháme salsu.

Listy salátu natrháme na větší kousky, papriky pokrájíme na nudličky, rajčata na malé kousky, okurku na nudličky a cibuli pokrájíme nadrobno.
Placky rozložíme na kus alobalu, pomažeme salsou, ozdobíme zeleninou a masem, posypeme sýrem. Zavineme alobalem a dáme uležet do lednice.

  • Doba přípravy: 45 minut
  • Počet kusů: 7
  • Náklady: 130kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Špenát

Recept na špenát

Recept na špenát

Recept na špenát

  • mražený špenát
  • máslo
  • hladká mouka
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžičky vegety
  • ½ kostky masoxu
  • špetka kmínu
  • vejce

Rozpustíme máslo, které zahustíme hladkou moukou – uděláme jíšku. Přidáme mražený špenát a nastrouhaný česnek. Když se špenát rozpustí, přidáme vegetu, masox a kmín. Necháme ještě chvilku povařit a přidáme vejce.

Podáváme s vařeným bramborem a vaječnou plackou.

  • Doba přípravy: 20 minut
  • Počet porcí: 2-3
  • Náklady: 35kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Kuře na soli

Kuře na soli

  • 1 kuře
  • 750g soli

Kuře očistíme, omyjeme a osušíme. Do pekáčku nasypeme sůl a vložíme na ní kuře. Na vrchu trochu posolíme.

Pečeme při 200 stupních asi 90 minut. Po upečení odstraníme spodní kůži, která ležela na soli.

  • Počet porcí: 4
  • Doba přípravy: 10 minut+90 minut pečení
  • Náklady: 70kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Borůvkové knedlíky

Borůvkové knedlíky

borůvkové knedlíky

borůvkové knedlíky

  • 250ml mléka
  • 25g droždí
  • 500g hrubé mouky
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • 50g cukru
  • borůvky dle potřeby

Mléko ohřejeme a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, cukr, špetku soli a vzešlý kvásek. Vypracujeme těsto a necháme vykynout.
Na pomoučněném vále vyválíme plát a z něj vykrajujeme pomocí hrnečku kolečka. Ty plníme borůvkami, které jsme promíchali s trochou moučkového cukru. Uděláme knedlíky. Vaříme ve vroucí vodě asi 10 minut.

Hotové knedlíky propíchneme vidličkou. Podáváme pocukrované a polité máslem, nebo zakysanou smetanou, skořicí… To už je na každém, jakou má chuť 🙂

  • Doba přípravy: 30 minut + 45 minut kynutí
  • Počet porcí: 4-6
  • Náklady: 20kč, borůvky většinou sbíráme sami

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...