Pohankový salát s jablky

Suroviny-

• 3 jablka
• citrón
• svazek ředkviček
• 150g ementálu
• menší pórek
• 150g uvařené pohanky
• 2 lžíce oleje
• sůl
• lžička mleté papriky

Postup

Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky a zakapeme štávou z půlky citrónu.Ředkvičky nakrájíme na pátky, sýr na kostičky a porek na kolečka.

Vše přidáme do mísy k pohance a zakapeme olejem a zbylou štávou.Osolíme, opeříme a okořeníme paprikou.