Salát s krůtími roládkami

Suroviny-

• 300g krůtích prsou
• 100g ovčího sýru
• červená paprika
• sůl
• pepř
• 2 lžíce sekaných bylinek
• 4 plátky toastového chleba
• hlávkový salát
• mrkev

Na zálivku-

• sůl
• lžička cukru
• 4 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce jablečného octa

Postup-Omyté krůtí maso vložíme do mikroténového sáčku a rozklepeme na dlouhý plát..Snažíme se aby se nepotrhal.plát osolíme a opepříme .

Papriku zbavíme jádra a pokrájíme jí.Sýr promícháme s bylinkami a paprikou.Sýr rozetřeme na maso a zabalíme do rolády kterou obalíme do alobalu a vložíme do zapékací mísy.

Podlijeme trochou vody a dáme péci asi na 45 minut.

Salát umyjeme, obereme na listy které natrháme na drobnou.Mrkev pokrájíme na menší nudličky a přidáme do salátu.

Toastový chléb pokrájíme na kostičky a osmažíme do zlatava na pánvi.

Z ingrediencí na zálivku si připravíme zálivku a zeleninu jí ochutíme.

Upečenou roládu pokrájíme na kolečka a přidáme i s chlebem do salátu.