Nákyp z vloček

Suroviny-

• 150g ovesných vloček
• 150ml mléka
• sůl
• 2 vejce
• 60g cukru nebo medu
• 2 jablka
• špetka skořice
• 10g másla
• 20g strouhanky
• 10g moučky na posypání

Postup

Vločky zalijeme 150ml studené vody a necháme je asi půl hodiny odmočit.Jablka oloupeme, pokrájíme na plátky a obalíme s polovinou cukru a skořice.K vločkám přilijeme mléko s rozšlehanými žloutky, zbylý cukr a promícháme.Nakonec přidáme opatrně sníh s ušlehaných bílků.

Do pekáčku dáme polovinu vloček, poklademe jí jablky na ně položíme druhou část směsy a upečeme do zlatava.

Před podáním posypeme cukrem.