Recept na cibulové koláčky

Cibulové koláčky

Suroviny– 500g listového těsta,500g červené cibule,2 svazky zelené cibulky, tymián, mletý pepř, sůl,polohrubá mouka na vál, vejce na potření, olivový olej na pokapání.

Postup – Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu a vykrájíme z něj kolečka.V polovině koleček vykrojíme střed a položíme na plná kolečka potřené vejcem.

Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky.Zelené cibulky omyjeme a nakrájíme na nudličky.Připravené koláčky naplníme oběmi cibulemi a osolíme ,opepříme, okořeníme čerstvým tymiánem a pokapeme olejem.

Koláčky upečeme v troubě na pečícím papíru.


Posted

in

by

Comments

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *