postheadericon Recept na Biftek

Biftek

Suroviny-

  • 4 plátky hovězí svíčkové po 200g vysoký asi 2cm
  • pepř
  • sůl
  • olej na smažení

Postup

Maso lehce naklepejte  dlaní,osolte a opepřete.Vložte na olejem vymazanou rozehřátou pánev a zprudka opečte asi 6 minut.

PO té je obrate a teplotu snižte.Opékejte asi 4 minuty.

PO té biftek zabalte na 5 minut do alobalu a nechte odpočinout.

Podáváme s opečenými bramborami a zeleninou.

GD Star Rating
loading...
Recept na Biftek, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Napiš komentář