postheadericon Recept na Špenátové lívanečky

Špenátové lívanečky

Suroviny-

  • 500g špenátu
  • 50g másla
  • 2 žloutky
  • 30g mouky
  • sůl
  • na špičku nože prášku do pečiva
  • sníh ze 2 bílků

Postup-špenát povaříme 3 až 5 minut ve vodě,scedíme a umeleme na masovém strojku.Máslo rozšleháme se syrovými žloutky, osolíme okořeníme a nakonec vmícháme špenát a zahustíme moukou.

Jako poslední opatrně vmícháme sníh.Těstíčko nalijeme do vymaštěných důlků v lívanečníku a usmažíme po obou stranách.

Podáváme je s bramborovou kaší nebo bramborami.

GD Star Rating
loading...

Napiš komentář