Recepty se štítkem ‘Chlebíčky’

postheadericon Česneková pomazánka

Česneková pomazánka

Pomazánky mají u nás velmi dlouhou tradici a jejich obliba stále roste. Díky jejich jednoduché přípravě, nenáročnosti na suroviny, často i vyváženému obsahu živin, se jeví jako optimální jídlo pro snídaně, svačiny nebo večeře.

Věděli jste, že jedna z nejprodávanějších pomazánek u nás v tuzemsku je česneková pomazánka se sýrem? Tato jednoduchá pomazánka je u nás patřičně oblíbená, ovšem nevýhodou prodávaných pomazánek je vysoký obsah konzervačních látek a často i umělá chuť.

Udělejte si však vlastní! Jednoduchá česneková pomazánka je hotova během pár minut a chuť je více než skvělá.

Autor obrázku: WNJohnson

Ingredience:

  • 1 kus měkkého tvarohu
  • 2 trojúhelníčky měkkého taveného sýru
  • 2 paličky česneku
  • 5 polévkových lžic strouhaného sýru (Eidam)
  • sůl
  • pepř

Postup:

Jednoduchá česneková pomazánka je hotova během pár minut. Česnek si oloupeme a utřeme. Je možné jej prolisovat, ovšem doporučit lze česnek utřený. Tvrdý sýr si nastrouháme najemno.

V misce si připravíme měkký tvaroh s taveným sýrem. Pořádně rozšleháme a smícháme nastrouhaný sýr s česnekem. Opět pořádně promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Pro větší česnekové aroma lze přidat i sušený česnek. Česnekovou pomazánku necháme vychladit.

Podáváme s čerstvým pečivem, vekou, můžeme i s chlebem nebo ve formě jednohubek.

GD Star Rating
loading...

postheadericon Celerová pomazánka

Celerová pomazánka

Udělejte si jednoduchou a zdravou pomazánku. Celerová pomazánka je málo známá a přitom je velmi chutná. Existuje mnoho různých variant a úprav, jak si vlastní celerovou pomazánku udělat. Po několika pokusech naleznete tu vlastní podle chuti a zkušenosti.

Jako příklad si můžeme uvézt několik druhů. Celerová pomazánka s česnekem, celerová pomazánka s jablky nebo oblíbená klasika.

Pojďme si udělat klasickou variantu této pomazánky. Celerová pomazánka se sýrem neboli sýrovo-celerová pomazánka. Hotova během pár minut.

Autor obrázku: Grant Wickes

Ingredience:

  • 1 kus čerstvého celeru
  • 100 gramů 30% Eidamu
  • 3 lžíce bílého jogurtu nebo majonézy
  • sůl
  • pepř

Postup:

Sýrovo-celerová pomazánka je velmi jednoduchá. Jeden větší celer oškrábeme a poté nastrouháme. Je nutno jej nastrouhat opravdu najemno. Poté nastrouháme tvrdý sýr, optimální obsah tuku je 30%, tedy nejvhodnější je 30% Eidam.

Připravený sýr, majonézu a celer spolu smícháme. Osolíme a opepříme podle chuti. Pomazánku uložíme zakrytou do lednice alespoň na 2 hodiny.

Podáváme s čerstvým pečivem a vhodné i se zeleninovou oblohou. Vhodné i na jednohubky nebo na chlebíčky.

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Chlebíčky

Chlebíčky

Recept na chlebíčky

Recept na chlebíčky

Suroviny-

  • Veka pokrájená na plátky
  • Šunka asi 250g
  • Vysočina asi 50g
  • 3 vejce
  • salát(pařížský, pochoutkový)nebo pomazánka
  • cherry rajčátka 5ks
  • Kousek tvrdého kvalitního sýru
  • Zavřená okurka asi 3ks

Postup – Veku rozložíme na tác.Pomažeme salátem případně pomazánkou či máslem.Na to položíme upravený plátek šunky.

Vysočinu nakrojíme a stočíme do růžiček a položíme na chlebíček.To přiklopíme kolečkem z okurky.Na druhou stranu chlebíčku dáme kolečko uvařeného vejce a čtvrtinku z rajčete.Dozdobíme kouskem sýru.Nakonec chlebíčky posypeme trochou nastrouhaného sýru a můžeme podávat.

GD Star Rating
loading...