Recepty se štítkem ‘Jablkový závin’
Recept na Jablkový závin z listového těsta(štrúdl)
Jablkový závin z listového těsta(štrúdl)
Suroviny –
- Balení chlazeného listového těsta
- 6 jablek
- 100g krupicového cukru
- lžíce a půl skořice
- 100g mletých vlaských ořechů
- Mouka na vál
- Vejce
- Lžíce másla
Postup – Nejdříve si připravíme nápln.Jablka oloupeme, nastrouháme a smícháme s cukrem a ořechy.
Těsto oddělíme na dva díly a vyválíme z něj na pomoučeném vále tenký plát obdélníkového tvaru.Ten potřeme rovnoměrně půlkou náplně a zavineme.
Konce přitiskneme k sobě a položíme na plech s pečícím papírem.Druhý štrúdl připravíme stejně.Máslo rozehřejme a smícháme s vejce a štrúdly tím potřeme.
Povrch posypeme troškou mletých ořechů.
loading...
Recept na jablkový závin
Jablkový závin
Ingredience:
250g hladké mouky
2 žloutky
2 lžíce oleje
Špetka soli
6 lžic vlažné vody
Osmažená strouhanka
6 velkých jablek
Hrozinky, citrónová a pomerančová kůra, skořice
Postup:
Vše spojíme ve vláčené těsto, které rozválíme na válu. Posypeme osmaženou strouhankou, strouhanými jablky, pomerančovou a citronovou kůrou, hrozinkami, cukrem, případně skořicí a zavineme. Opatrně přeneseme na vymazaný plech, pečeme v předehřáté troubě o teplotě 170 °C. Aby se nám závin nerozmotal, můžeme do něj zapíchat pár párátek.
loading...