Štítek: karbanátky
-
Recept na karbanátky
Karbanátky Suroviny-500g mletého vepřového masa,sůl, 2-3vejce, houska, 100ml mléka, 3 stroužky česneku, cibule, olej,vejce,hladká mouka, strouhanka. Postup- Česnek a cibuli oloupeme.Cibuli pokrájíme a česnek prolisujeme.Vše pak osmažíme na oleji do zesklovatění.Housku rozmočíme v teplém mléku a smícháme s masem, jedním vejcem,cibulí a česnekem.Směs zahustíme strouhankou. Ze směsy vytvoříme placičky které obalíme v trojobalu.(hladká mouka,vejce strouhanka.) […]