Recepty se štítkem ‘koláč’

postheadericon Recept na Koláč z listového těsta

Koláč z listového těsta

Koláč z listového těsta

Koláč z listového těsta

  • 3 plátky listového těsta
  • 250g tvarohu
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 50g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 1 balíček kakaového pudinku
  • třešně dle potřeby

Tvaroh smícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem, žloutky a pudinkem. Z listového těsta vyválíme 3 tenké placky. 2 placky položíme na pečící papír. Okraje těsta přehneme směrem dovnitř, vytvoříme tak okraj.

Střed těsta naplníme tvarohem a poklademe kousky třešní. Třetí plát pokrájíme na tenké proužky a položíme přes třešně. Okraje zasuneme pod spodní díl těsta. Pečeme při 180 stupních asi 25 minut. Vychladlé můžeme pocukrovat.

  • Počet kusů: 8
  • Doba přípravy: 50 minut
  • Náklady: 80kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Kynutý koláč s jahodami a tvarohem

Kynutý koláč s jahodami a tvarohem

Jahodový kynutý koláč

Jahodový kynutý koláč

  • 300g polohrubé mouky
  • 70g cukru
  • 50g másla
  • 150ml mléka
  • 30g droždí
  • 1 vejce
  • špetka soli
  • Tvarohová náplň:
  • 250 g tvarohu
  • 50g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 vanilkový pudink v prášku
  • jahody dle potřeby
  • Drobenka:
  • kousek másla
  • cukr krupice
  • hrubá mouka dle potřeby

Mléko ohřejeme, aby bylo teplé, přidáme trošku cukru a droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme s cukrem, přidáme špetku soli, vejce, vykynutý kvásek a rozpuštěné máslo. Zaděláme těsto, které necháme na teplém místě necelou hodinu kynout.

Tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vanilkovým pudinkem. Vykynuté těsto rozprostřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Tvaroh můžeme nanést na celé těsto, nebo můžeme pomocí cukrářského sáčku udělat mřížky, mezi které naklademe jahody.
Z kousku másla, cukru a mouky uděláme drobenku, kterou posypeme jahody. Pečeme při 180 stupních asi 35 minut.

  • Počet kusů: 30
  • Doba přípravy: 45 minut
  • Náklady: 95 kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

Borůvkový koláč

  • 300g polohrubé mouky
  • 200g cukru krystal
  • 1 vanilkový cukr
  • 130g hery
  • 2 vejce
  • 250 ml mléka
  • 1 prášek do pečiva
  • borůvky dle potřeby

Do mísy nasypeme mouku, oba cukry a pokrájené máslo. Vytvoříme drobenku. 1 hrnek drobenky dáme stranou. Do zbytku drobenky přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva. Umícháme hladké těsto.

To lijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto posypeme borůvkami a navrch dáme drobenku. Pečeme při 170 stupních do zezlátnutí.

  • Doba přípravy: 60 minut
  • Počet kusů: 30
  • Náklady: těsto 45kč, borůvky většinou sbíráme sami

koláč 1

recept zaslala Lucie Vaněčková

GD Star Rating
loading...

postheadericon Recept na jablečný koláč s drobenkou

Jablečný koláč s drobenkou

Suroviny– 500g lineckého těsta, 500g oloupaných a na malé  kostičky pokrájených jablek, 2 kelímky zakysané smetany, 150g krupicového cukru,100g hladké mouky, 6 žloutků, polohrubá mouka na vál, tuk na vymazání formy.

Na drobenku -250 g hrubé mouky, 150g másla, 150g krupicového cukru.

Postup – Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát.Vyložíme jím vymazanou koláčovou formu a vložíme to do trouby.Necháme asi 10 minut péci.Mezitím vložíme zbylé přísady na drobenku do misky a promícháme.v další misce smícháme zakysanou smetanu, žloutky, cukr a mouku.

Koláč vyndáme z trouby a na těsto rozprostřeme pokrájené jablka.Na to rovnoměrně rozetřeme smetanu a posypeme vše drobenkou a vrátíme na 20-30 minut do trouby.

GD Star Rating
loading...