Recepty se štítkem ‘listové těsto’
Slaný koláč z listového těsta se špenátem
Slaný koláč z listového těsta se špenátem
Máte-li rádi špenát a chcete ochutnat jinou variantu, jak s ním naložit, můžete ho použít do náplně vynikajícího a přitom jednoduchého slaného koláče.
Potřebovat budete jen základní suroviny, které máte téměř vždy nakoupené, takže si ho můžete udělat kdykoli dostanete chuť.
Ingredience:
listové těsto
balíček špenátu
2 vajíčka
cibule
kousek prorostlé slaniny
2 stroučky česneku
jíška, příp. Solamil
sůl, pepř
olej
Postup:
Rozehřejeme si pánev, přidáme olej a na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Necháme mírně osmažit a přidáme špenát. Trošku podlejeme vodou, posolíme, okořeníme a dusíme 10 minut.
Poté přidáme vajíčka, česnek, promícháme, zahustíme jíškou, nebo Solamilem, pár minut necháme probublat a odstavíme.
Listové těsto rozválíme na čtverec a hezky ho rozprostřeme do kulaté pečící formy, rohy čtverce necháme trčet ven. Náplň rozetřeme po těstě, překlopíme přes ni rožky, které trčely ven z formy a dáme upéct. Pečeme přibližně 20 min. při 180 stupních.
Po upeční vyjmeme z trouby, nakrájíme na klínky a hned podáváme.
Tento slaný koláč se hodí i jako svačina, po vychladnutí je totiž taktéž výborný.
loading...
Recept na Koláč z listového těsta
Koláč z listového těsta
- 3 plátky listového těsta
- 250g tvarohu
- 1 sáček vanilkového cukru
- 50g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 1 balíček kakaového pudinku
- třešně dle potřeby
Tvaroh smícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem, žloutky a pudinkem. Z listového těsta vyválíme 3 tenké placky. 2 placky položíme na pečící papír. Okraje těsta přehneme směrem dovnitř, vytvoříme tak okraj.
Střed těsta naplníme tvarohem a poklademe kousky třešní. Třetí plát pokrájíme na tenké proužky a položíme přes třešně. Okraje zasuneme pod spodní díl těsta. Pečeme při 180 stupních asi 25 minut. Vychladlé můžeme pocukrovat.
- Počet kusů: 8
- Doba přípravy: 50 minut
- Náklady: 80kč
recept zaslala Lucie Vaněčková
loading...