Recepty se štítkem ‘Placky’
Recept na Květákové placky
Květákové placky
- 1/2 květáku
- 100 g eidamu
- 50g uzeného sýra (nemusí být)
- kousek tvrdého salámu
- 5 vajec
- 2 lžičky vegety
- lžička kmínu
- trochu strouhanky
- trochu hladké mouky
Růžičky květáku vaříme v osolené vodě do změknutí. Vychladlé rozmačkáme vidličkou. Přidáme nastrouhaný sýr, pokrájený salám, vejce, vegetu, kmín, strouhanku a hladkou mouku dle potřeby. Lžící tvoříme na pánvi placičky, které smažíme z obou stran. Jako příloha se nejvíc hodí rané brambory.
- Počet kusů: 10
- Doba přípravy: 50 minut
- Náklady: 60kč
recept zaslala Lucie Vaněčková
loading...
Recept na Placky z vařených horkých brambor
Placky z vařených horkých brambor
Suroviny –
- Kilo brambor
- 80g mouky
- 10g soli
Postup – čerstvě uvařené brambory oloupeme a ještě horké rozdrtíme válečkem a zpracujeme v těsto spolu s moukou a solí.
Vyvalujeme placky které upečeme na sucho.Upečené mastíme máslem nebo sádlem.
loading...