Štítek: rybízové víno

Víno z červeného rybízu Ingredience 1l rybízu 2,5l vody 1,3kg pískového cukru ¼ kostky droždí Postup Vodu uvaříme s cukrem a necháme vychladnout. Rybíz umyjeme, otrháme vidličkou od stopek a nasypeme do pětilitrového demižónu od vína, nebo do velké 4litrové zavařovací sklenky. Na rybíz nadrobíme droždí, zalijeme uvařenou sladkou vodou. Hrdlo zakryjeme plátýnkem. Necháme pracovat 6 týdnů […]