Štítek: rybízový sirup

Rybízový sirup Ingredience 2l rybízu 1l vody 1,5kg krupicového cukru Špetka konzervačního prostředku Postup Rybíz umyjeme, otrháme vidličkou od stopek a rozmačkáme. Přemístíme do smaltovaného hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Vaříme cca 5 minut, necháme vychladnout, přecedíme přes plátýnko. Přidáváme po částech cukr a opět přivedeme k varu během něhož sbíráme vzniklou pěnu. Přidáme špetku […]