Štítek: salát
-
7 rad pro všechny kuchařky, kterým se občas něco nepodaří
Každé z nás se občas stane, že se vaření nedaří. Jestliže i vy občas zažijete „kuchyňskou nehodu“, možná vám pomůže některá z následujících sedmi rad pro lepší a chutnější vaření. Je maso stále tvrdé? Při pečení masa se nám nejednou stane, že maso ne a ne začít měknout. V takovém případě se nebojte pečínku pokropit jednou a dvěma […]
-
Recept na Orientální salát
Orientální salát Suroviny- 375g čínských nudlí lžíce sezamového oleje 2 lžíce rostlinného oleje 2 vejce 100g pečeného vepřového masa 3 plátky šunky půl okurky 12krevet lžíce zázvoru Na zálivku 2 lžíce pražených sezamových semínek malá chilli paprička 80ml kvalitní sojové omáčky 3 lžičky vinného octa mletý pepř lžíce rostlinného oleje Postup Maso a šunku pokrájíme […]
-
Recept na Salát z čínského zelí
Salát z čínského zelí Suroviny na recept 500g čínského zelí 1 mozzarella 1/2 hermelínu 100g nivy špetka soli 5 lžic bílého jogurtu Čínské zelí pokrájíme na nudličky, sýry nastrouháme. Promícháme se zelím, osolíme. Přidáme bílý jogurt a zamícháme. Necháme půl hodiny odležet v lednici. Podáváme s celozrnným pečivem. Doba přípravy: 15 minut Počet porcí: 4 […]
-
Recept na okurkový salát s rajčaty ve sladkokyselém nálev
Okurkový salát s rajčaty ve sladkokyselém nálev Ingredience 2 salátové okurky 2 velké rajčata Ocet Cukr Sůl, pepř Voda Olivový olej Postup Zeleninu omyjeme, okurky okrájíme, vše nastrouháme na kolečka. Smícháme 3 lžíce octu, 3 lžíce vody, 2 lžíce cukru a přelijeme nastrouhanou zeleninu. Přelíváme postupně, přidáváme dle chuti i sůl a pepř. Přidáme 2 lžíce […]
-
Recept na okurkový salát se šlehačkou
Okurkový salát se šlehačkou Ingredience 2 – 3 salátové okurky 1 dcl šlehačky Sůl, pepř Postup Okurky omyjeme, okrájíme, nastrouháme na kolečka, přelijeme šlehačkou, dle chuti osolíme, opepříme, necháme vychladit a podáváme.
-
Recept na ovocný salát s medem a ořechy
Ovocný salát s medem a ořechy Suroviny– jablko, broskev, 3 švestky, 100g hroznového vína, pomeranč, grep, 2 banány, 50g nesolených oříšků,citrón, lžíce medu. Postup – Ovoce omyjeme,co jde oloupat oloupeme a pokrájíme.V misce smícháme štávu z citrónu a med a připravíme si zálivku kterou ovoce spojíme.Nakonec do salátu vmícháme oříšky a můžeme podávat.
-
Recept na bramborový salát trochu jinak
Bramborový salát trochu jinak Suroviny- 500g brambor, červená paprika, stonek řapíkatého celeru, 100g vařené červené řepy, 2 lžíce hořčice, 200ml zakysané smetany, sůl, bílý pepř, lžička kari, lžíce citrónové štávy. Postup – Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout.Po té je oloupeme a protlačíme salátovým sítkem aby vznikly menší kostičky. Řapíkatý celer nakrájíme na malé […]
-
Recept na pikantní rybí salát
Pikantní rybí salát Suroviny– 300g rybího filé, zeleninové koření, 200g krabích tyčinek,2 lžičky olivového oleje, 2 citróny, půl lžičky cukru, petrželka,plechovka ananasu. Postup – Rybí filé omyjeme a pokrájíme na plátky.Osolíme a okořeníme polévkovým kořením.Na pánvi rozehřejeme olej a rybí filé na něm osmažíme.Krabí tyčinky prohřejeme a přidáme do misky k filé.Dále do misky nasypeme ananas […]