Recepty se štítkem ‘topinky’

Jednoduché topinky s vajíčkem

Jednoduché topinky s vajíčkem

Pro 1 osobu

Suroviny

Stroužek česneku

2 krajíce včerejšího chleba

Kečup

2 plátky sýru/krolewsky

2 vejce

Olej

Sůl

Postup

Obě pánve dáme nahřát s trochou oleje.Ne jednu vyklepneme vejce, posolíme a upečeme jako volská.

Na druhou položíme chleby a upečeme po obou stranách.

Topinky potřeme stroužkem česneku a položíme na ně plátek sýru.Na sýr vložíme po jednom upečeném vejci.

Nakonec ozdobíme kečupem.Podáváme s mlékem.

Recept na topinky

topinky

• 5 vajec
• špetka soli
• 100g loveckého salámu
• jarní cibulka
• kousek másla
• strouhaný sýr
• kečup
• 4 plátky chleba
• česnek
• olej na smažení

V kastrůlku rozehřejeme máslo. Cibulku pokrájíme na kolečka, salám na malé kousky. Na másle necháme orestovat. Sundáme z plotny a přidáme vejce. Osolíme. Za stálého míchání uděláme vaječnou směs.

Chleba orestujeme na trošce oleje z obou stran. Hotový pomažeme česnekem. Na počesnekovaný chléb nanášíme vaječnou směs, posypeme sýrem a zakápneme kečupem.

• Doba přípravy: 20 minut
• Počet porcí: 2
• Náklady: 60kč

recept zaslala Lucie Vaněčková