Recepty se štítkem ‘vaření’

postheadericon I v kuchyni můžete na energiích ušetřit. Jak?

Náklady na energie ukrajují z měsíčního rodinného rozpočtu poměrně velkou část, při ročním zúčtování pak mnohdy ještě doplácíme. Jejich ceny teď navíc strmě letí vzhůru a všichni přemýšlíme, jak na nich ušetřit. Pomalu se smiřujeme s tím, že na termostatu nastavíme o stupeň nebo dva méně, ale nedá se ušetřit třeba i v kuchyni?

Vařit se prostě musí

Vaření je pro někoho koníček, pro jiného nutnost. V každém případě se ale bez něj neobejdeme, jíst se musí. Předpřipravené polotovary nejsou zdravé, jíst v restauraci se prodraží. To ale neznamená, že prostě rezignujeme. I v kuchyni se dá ušetřit na energiích a možná vás překvapí, že to není ani tak složité.

Tip číslo jedna: Zvažte výměnu spotřebičů

Jak dlouho už ty vaše spotřebiče máte doma? Že patří mezi skutečné držáky a slouží vám i deset let? Bude to těžké, ale zkuste je vyměnit za nové. Energetická náročnost se stále snižuje a vy díky výměně za ty moderní s nižší spotřebou můžete ušetřit i tisíce ročně.

Tip číslo dva: Vařte i hlavou

Při vaření je důležité správně vychytat chuť jídla, jinak ho nikdo nebude jíst. Právě na to se většinou soustředíme a neřešíme, jak vaříme. Přitom stačí pár maličkostí a ušetříte i na energiích.

  • Vodu si předehřejte v rychlovarné konvici. Dejte do ní ale jen tolik vody, kolik opravdu potřebujete.
  • Používejte hrnce s rovným dnem, při vaření na ně dejte pokličku.
  • Pořiďte si pařáčky, ať můžete naráz připravovat různé druhy potravin.
  • Zmrzlé potraviny nechte přes noc povolit v lednici.
  • Maso, zeleninu i další potraviny krájejte na menší kousky.
  • Vařte třeba na dva dny dopředu.
  • Velikost hrnce by měla odpovídat velikosti plotýnky.
  • Plotýnky udržujte čisté.
  • Troubu vypněte o pár minut dřív.

Tip číslo tři: Máte ledničku a mrazák na správném místě?

Lednička ani mrazák by neměly stát v blízkosti sporáku, trouby nebo jiného zdroje tepla. Každý stupeň navíc zvýší spotřebu elektrické energie až o 6 % a to už je opravdu dost.

Ledničku navíc udržujte aspoň ze 70 % plnou, prázdná lednička je na spotřebu náročnější. Nezapomeňte mrazák i ledničku udržovat v čistotě a otvírejte je jen na nezbytnou dobu.

Tip číslo čtyři: Myčka se vyplatí

Myčka vám ušetří nejen čas, ale i množství spotřebované vody a energie. Pouštějte ji plnou, filtry udržujte opravdu čisté.

Tip číslo pět: Je váš dodavatel ten nejvýhodnější?

Možná u něj už nějaký ten rok jste, měnit se vám nic nechce. Když vám oznámí změnu záloh, automaticky to přijmete a nic neřešíte. Teď na to ale není správná doba. Ceny se u jednotlivých dodavatelů mohou výrazně lišit, zkontrolujte si, že neplatíte zbytečně moc. Že jste pohodlní a nechce se vám chodit na pobočku nebo dlouze telefonovat? Porovnat nabídky zvládnete i online. Snazší už to být nemůže.

GD Star Rating
loading...

postheadericon Naučte se vařit, pomocníků je spousta

Toužíte potom stát se dobrou kuchařkou, aby od vás chutnalo každému a byla jste dokonalou a nenahraditelnou domácí hospodyní? Je skutečně pravda, že muži vyhledávají ženy, které umí dobře vařit a po celodenní práci na ně doma bude čekat vynikající pokrm, kterému neodolají.

Skitterphoto / Pixabay

Učit se může různými způsoby. Jednak pochyťte co nejvíce od své matky, která jistě vařit umí, protože v dřívější době, musela umět vařit každá žena a snad každá doma také vařila. Pokud dobře vycházíte s tchýní, pak poproste o radu i jí. Zabijete tak dvě mouchy jednou ranou. Tchýně bude potěšena, že jste si k ní přišla pro radu a váš muž bude spokojen, že bude mít doma jídlo jako od maminky.

Od tchýně navíc zjistíte, čím svému muži uděláte největší radost. Sledujte různé kulinářské programy a pečlivě si recepty a postupy zapisujte, aby vaše kuchyně byla různorodá. Po té sama zkoušejte vařit to, co si myslíte, že bude vám i vaší rodině chutnat.

Inspiraci hledejte i na internetu. Zde najdete nekonečně mnoho receptů z různých surovin. Internet je opravdu skvělá příležitost, jak doma dobře uvařit. Nepotřebujete už žádné tlusté knihy a kuchařky, stačí si vygooglit kuchařku na internetu.

Samozřejmě, že ne vždy se vám vše povede. Pokud však ano, pak si recept poznamenejte, nebo uložte na počítači do oblíbených položek, abyste jej pak nemusela zdlouhavě hledat. Raďte se i s kamarádkami, které by vám taktéž mohli dát typ na dobrý recept.

Umět vařit není těžké, musíte se tomu umět dostatečně věnovat, použít ty správné suroviny a pak dokážete v kuchyni udělat zázraky. Někoho vaření baví, jiný je děla z povinnosti. V dnešní uspěchané době máme kolem sebe spousty polotovarů, které nám vaření velice usnadní.

GD Star Rating
loading...