Štítek: vejce
-
Plněná sekaná
Plněná sekaná Suroviny na sekanou 500g mletého masa 2 stroužky česneku vegeta majoránka vejce strouhanka dle potřeby párek uvařené vejce Z mletého masa, česneku, vegety, majoránky a vejce zaděláme sekanou. Dle potřeby jí zahustíme strouhankou. Uděláme šišku a doprostřed dáme párek a uvařené vejce. Šišku sekané dáme do pekáčku, zalijeme 300ml vody a pečeme v […]
-
Vaječná tlačenka
Vaječná tlačenka 10 dkg šunky nebo jiného salámu 4 vejce 25 dkg sterilované zeleniny 8 lžic majonézy 1 sáček želatiny na vaječnou tlačenku, dodržet postup sůl a pepř podle chuti 10 dkg tvrdého sýra Do mísy nakrájíme vejce, šunku, zeleninu bez nálevu, nahrubo nastrouháme sýr, přimícháme majolku. Přimícháme podle návodu uvařenou želatinu. Dochutíme a nalijeme […]