Recepty se štítkem ‘vejce’

Plněná sekaná

Suroviny na sekanou

Plněná sekaná

• 500g mletého masa
• 2 stroužky česneku
• vegeta
• majoránka
• vejce
• strouhanka dle potřeby
• párek
• uvařené vejce

Z mletého masa, česneku, vegety, majoránky a vejce zaděláme sekanou. Dle potřeby jí zahustíme strouhankou. Uděláme šišku a doprostřed dáme párek a uvařené vejce. Šišku sekané dáme do pekáčku, zalijeme 300ml vody a pečeme v troubě při 180 stupních dokud nezezlátne.

Nejlepší přílohou je bramborová kaše a okurka.

• Počet porcí: 4
• Doba přípravy: 20 minut
• Náklady: 60kč

recept zaslala Lucie Vaněčková

Vaječná tlačenka

Vaječná tlačenka

• 10 dkg šunky nebo jiného salámu
  4 vejce
  25 dkg sterilované zeleniny
  8 lžic majonézy
  1 sáček želatiny na vaječnou tlačenku, dodržet postup
  sůl a pepř podle chuti
  10 dkg tvrdého sýra

Do mísy nakrájíme vejce, šunku, zeleninu bez nálevu, nahrubo nastrouháme sýr, přimícháme majolku. Přimícháme podle návodu uvařenou želatinu. Dochutíme a nalijeme do formy, kterou vyplníme poravinářskou folii . Já jí neměla a šla tlačenka špatně z formy ven .
Necháme ztuhnout a podáváme s pečivem.

Dobrou chuť !