Štítek: zavařujeme
-
Recept na rybízová zavařenina
Rybízová zavařenina Ingredience 2 kg rybízu 800g krupicového cukru 2 želírovací přípravky Džemfix 3:1 Postup Rybíz omyjeme, otrháme ze stopek a pomeleme mlýnkem na ovoce, nebo přepasírujeme přes cedník (ale použijeme vše i to co zůstane na cedníku), případně rozdrtíme válečkem v pevném velkém sáčku. Cukr smícháme s Džemfixem a prolisovaným rybízem a dáme do smaltovaného hrnce. […]