postheadericon Plesnivé brambory

Plesnivé brambory

Plesnivé brambory

Plesnivé brambory

Pro 4 osoby

Suroviny

1,5 kila brambor A

200-300g kvalitní nivy

1 hermelín

100ml smetany ke šlehání

Sůl

Koření chilly s česnekem

Olej

Cibule

Máslo na vymazání pekáče

Zeleninu jako přílohu

Postup

Brambory uvaříme ve slupce.Oloupeme.Cibuli pokrájenou na kostičky opečeme na oleji do sklovata.

Pekáč vymažeme máslem a do něj pokrájíme brambory.Přidáme cibulku a nastrouhané sýry.

Posypeme kořením a troškou soli a promícháme.Nakonec zalijeme smetanou.Povrch posypeme zbytkem nastrouhaného hermelínu.

Vše dáme péci.Podáváme s vařenou zeleninou.(třeba brokolicí.)

GD Star Rating
loading...

Napiš komentář