Brambory zapékané s houbami

Suroviny-

• Kilo brambor
• Kilo očištěných lesních hub(hříbky, lišky, žampióny,..)
• Cibule
• Kmín
• 250ml mléka
• 2 vejce
• 100g tuku

Postup-Houby pokrájíme na plátky.Na tuku usmažíme cibulku, přidáme houby a kmín se solí.

Vařené brambory nakrájíme na plátky a naskládáme do tukem vymazaného  pekáčku.PO té přidáme vrstvu hub a zaklopíme další vrstvou krájených brambor.

Nakonec zalijeme šlehanými vejci s mlékem a dáme zapéci.