Pečené kuře

Suroviny-

• Chlazené kuře
• 200g másla
• sůl
• pepř
• 3 lžíce medu
• kůra a z bio citrónu

Postup

Kuře omyjte a usušte.Osolte a opepřete uvnitř i zvenčí a potřete rozehřátým máslem.Svažte mu nožky nití a vložte do vymaštěného pekáčku prsy dolů.

Upečte za stálého podlévání do zlatava.Před dopečením polijte medem smíchaným s citrónovou kůrou a nechte zapéci křupavou kůrku při teplotě 200stupnů.