Zapečené gnocchi s kuřecím masem

Suroviny-

• 500g gnocchi
• 250g kuřecího masa
• lžíce oleje
• lžíce másla na vymazání zapékací mísy
• 200 špenátových listů
• kelímek smetany ke šlehání
• vejce
• 2 stroužky lisovaného česneku
• 70g strouhaného parmezánu
• snítka bazalky
• Sůl, pepř

Postup – Gnocchi uvařte v osolené vodě, vyjměte jej a nasypete do máslem vymazané zapékací mísy.Špenát povařte asi 5 minut v horké vodě,sceďte a přidejte k nokům.

Maso omyjte,pokrájejte a zprudka usmažte na oleji.Vyjměte jej z oleje,osolte ,okořeňte česnekem a přisypte k nokům.Lístky bazalky natrhejte a přidejte do mísy.

Směs zalijte vejce rozšlehaným ve smetaně, dosolte a promíchejte.Nakonec posypte strouhaným sýrem a upečte.